Esemény

2018-07-23

Őszibarackos crumble (morzsasüti)

A hétvégén kaptunk férjem szüleitől két vödör gyönyörű, sárga húsú őszibarackot ajándékba. Ettük persze nyersen is, isteni a lédús, napérlelte magyar barack, de ekkora mennyiséggel nem […]
2018-03-08

5 elemes alapok: A kenyér

Kaptam egy kérdést a téli tanfolyamon a kenyér és kelt tészta fogyasztással kapcsolatban, hogy mi az ajánlás 5 elemes szempontból, szabad-e enni őket vagy sem. Ebben […]
2018-03-07

5 kérdés az emailtanfolyamaimról, ami már megfordult a Te fejedben is

Kiknek szól a tanfolyam? Vegáknak? Vegánoknak? Húsimádóknak? Az 5 elem konyha egyik különlegessége, hogy nem a Mit? –re hanem a Hogyan? –ra fókuszál. Bármilyen étkezést folytatsz, […]
2018-02-18

Mit tanultam a Negura főzőiskolában?

Gyakran gondolják, akik először hallanak az 5 elem konyháról, hogy ez azt jelenti, kínai ételeket főzök és azokat tanítom az email-tanfolyamaimon. Ilyenkor mindig elmondom, hogy a […]
2017-08-20

Hogyan együnk kenyeret? + 1 recept

Talán nem meglepő, ha azt mondom, a kínai gyógyító konyha szerint a kenyér nem gyógyétel. Nincs olyan diszharmónia, amelyben terápiásan kifejezetten javasolt lenne. De tudom, hogy […]
2017-03-20

Segítsüti 2017 – Vegán nagyon csokis torta a Bátor Tábor javára

Ismeritek a Segítsüti online jótékonysági sütiárverést? 2009 óta minden tavasszal részt veszek ezen a virtuális eseményen, ahol összesen 30 blogger külön erre az alkalomra készült sütijeire […]
2014-10-13

5 elem menü az Ötfűszerben – Élménybeszámoló a II. Wekerlei Garázsvásár-fesztiválról

A kispesti Wekerletelepen mindig történik valami. Rendszeresen van ruhacserebere, bolhapiac, babaruhabörze, zöld szombat, évente kétszer Wekerle-napok és idén tavasz óta van egy új rendezvényünk is: a […]
2015-05-25
Farkas Viktória, Év Anyavállalata 2015, I. helyezés

Nagy hírem van!

Sok minden történt mostanában, kevés időm van sajnos posztot írni (pedig ötletből nincs hiány), de most muszáj elújságolnom a múlt hét nagy eseményét: kis vállalkozásommal, az […]
2015-09-04
tanítás

Becsengettek az Ötfűszerben!

Bár a webes aktivitásomon még nem látszik, de visszatértem a nyári pihenésből és belevetettem magamat újra a munkába. Lassan a főzőiskolában is beindul a tanítás, szeptemberben […]
2015-09-24
biciklis külső

Egy rossz hír, meg egy jó – Kicsengetés az Ötfűszerben

Nem gondoltam volna, hogy másfél év működés után le kell majd írnom ezeket a sorokat, de sajnos úgy alakult, hogy az Ötfűszer Főzőiskolát nem tudom a […]