5 elemes alapok

2018-10-08

Közös főzés ázsiai módra – recepttel

Mostanában ritkán szoktam sajtóeseményeken részt venni, de ha olyan helyre hívnak, ami kapcsolódik szívügyemhez, a kínai konyhához, a kínai kultúrkörhöz és/vagy a főzéshez, akkor mindig szívesen […]
2018-08-28

A pálinka 5 elemes?

Gyakran kapom a kaján kérdést: Kicsi Vú, a pálinka 5 elemes? A válaszom meghökkentő: minden 5 elemes! Hogy lehetséges ez? Azért, mert ami a világon van, […]
2018-08-27

Nagy hírem van: könyvet írtam!

Nem is tudom, hol kezdjem. Annyira sűrű volt ez a nyár, sok minden történt, míg eljutottunk oda, hogy már a grafikus végzi az utolsó simításokat az […]
2018-07-23

Őszibarackos crumble (morzsasüti)

A hétvégén kaptunk férjem szüleitől két vödör gyönyörű, sárga húsú őszibarackot ajándékba. Ettük persze nyersen is, isteni a lédús, napérlelte magyar barack, de ekkora mennyiséggel nem […]
2018-03-08

5 elemes alapok: A kenyér

Kaptam egy kérdést a téli tanfolyamon a kenyér és kelt tészta fogyasztással kapcsolatban, hogy mi az ajánlás 5 elemes szempontból, szabad-e enni őket vagy sem. Ebben […]
2018-03-07

5 kérdés az emailtanfolyamaimról, ami már megfordult a Te fejedben is

Kiknek szól a tanfolyam? Vegáknak? Vegánoknak? Húsimádóknak? Az 5 elem konyha egyik különlegessége, hogy nem a Mit? –re hanem a Hogyan? –ra fókuszál. Bármilyen étkezést folytatsz, […]
2014-02-09

Mi az 5 elem konyha?

Enim ac turpis egestas. Suspendisse elit lectus dapibus eu, vulputate at, consequat id, ultrices posuere ante ipsum aliquet eget, rutrum magna iaculis arcu massa, feugiat fermentum in, dapibus et, tristique libero in massa.
2014-02-13

Milyen a tápláló reggeli?

Kávé éhgyomorra, natúr joghurt müzlivel, sajtos zsemle és egy pohár frissen facsart narancslé… jellegzetes nyugati reggelik, melyek a hagyományos kínai táplálkozás szemszögéből nézve elég rossz tradíciók. […]
2014-03-16

3 apró lépés a jobb emésztésért

1. Meleg reggeli minden nap A kínai szervóra szerint hajnali 5-től kezdve az emésztőszerveink aktiválódnak, 5 és 7 között a vastagbél, 7 és 9 között a […]
2014-10-28
5 alapíz - édes íz

Ízkalauz – Hogyan hat testünkre az 5 alapíz? – 1. rész

Édesszájú vagy, mindig csokit ennél? Vagy a savanyúságos a kedvenc árusod a piacon? Bármelyik ízre is vagy rákattanva az 5 közül (édes, csípős, sós, savanyú, keserű), […]