5 elemes alapok

2018-11-08

Erőleves-szakértő lettem!

Szenvedélyes önfejlesztő vagyok. 2012 óta járok ki Bécsbe évente 4-5 alkalommal, hogy a hagyományos kínai orvoslásról és az 5 elem konyháról tanuljak. A legnagyobb boldogság számomra, […]
2018-10-29

Ti mondtátok a könyvemről

Két hete áttanulmányoztam az eddig beérkezett vásárlói visszajelzéseket a Meleg reggeli minden napra könyvemről, és annyira megmelengette a szívemet a sok kedves szó, hogy gondoltam, néhányat […]
2018-10-08

Közös főzés ázsiai módra – recepttel

Mostanában ritkán szoktam sajtóeseményeken részt venni, de ha olyan helyre hívnak, ami kapcsolódik szívügyemhez, a kínai konyhához, a kínai kultúrkörhöz és/vagy a főzéshez, akkor mindig szívesen […]
2018-08-28

A pálinka 5 elemes?

Gyakran kapom a kaján kérdést: Kicsi Vú, a pálinka 5 elemes? A válaszom meghökkentő: minden 5 elemes! Hogy lehetséges ez? Azért, mert ami a világon van, […]
2018-08-27

Nagy hírem van: könyvet írtam!

Nem is tudom, hol kezdjem. Annyira sűrű volt ez a nyár, sok minden történt, míg eljutottunk oda, hogy már a grafikus végzi az utolsó simításokat az […]
2018-07-23

Őszibarackos crumble (morzsasüti)

A hétvégén kaptunk férjem szüleitől két vödör gyönyörű, sárga húsú őszibarackot ajándékba. Ettük persze nyersen is, isteni a lédús, napérlelte magyar barack, de ekkora mennyiséggel nem […]
2014-11-30

Ízkalauz – Hogyan hat testünkre az 5 alapíz? – 2. rész

Ízkalauzom első részében a jang ízekről írtam, az édesről és a csípősről, melyek jellemzően melegítenek, dinamizálnak, a csít táplálják vagy megmozgatják benned. Most a 3 jin […]
2015-01-19
téli zöldségek

Az 5 elemes szakács téli fegyvertára

Az 5 elemes szakács tudatos. Figyel befelé, követi a teste jelzéseit és összhangban él az 5 elemmel, az évszakok változásával. Télen nem fogyózik, tudja, hogy nem […]
2015-03-23

Kinek jó a zöld turmix?

Sok népszerűsítő cikk szerint a green smoothie (zöld turmix) mindenkinek áldás. Mert tele van vitaminnal és növényi enzimmel, tisztít, méregtelenít, vitalizál. Mégis vannak olyanok, akik miután […]
2015-10-29
fermentált ételízesítők

5 egzotikus alapanyag a jó egészségért

Ti kínai ételeket esztek? – gyakran kapom meg ezt a kérdést, vagy a receptjeim láttán van, akiben felmerül, minek ez a sok fűszer, különleges alapanyag. Természetesen […]