Recept

2018-07-23

Őszibarackos crumble (morzsasüti)

A hétvégén kaptunk férjem szüleitől két vödör gyönyörű, sárga húsú őszibarackot ajándékba. Ettük persze nyersen is, isteni a lédús, napérlelte magyar barack, de ekkora mennyiséggel nem […]
2018-03-08

5 elemes alapok: A kenyér

Kaptam egy kérdést a téli tanfolyamon a kenyér és kelt tészta fogyasztással kapcsolatban, hogy mi az ajánlás 5 elemes szempontból, szabad-e enni őket vagy sem. Ebben […]
2018-03-07

5 kérdés az emailtanfolyamaimról, ami már megfordult a Te fejedben is

Kiknek szól a tanfolyam? Vegáknak? Vegánoknak? Húsimádóknak? Az 5 elem konyha egyik különlegessége, hogy nem a Mit? –re hanem a Hogyan? –ra fókuszál. Bármilyen étkezést folytatsz, […]
2018-02-18

Mit tanultam a Negura főzőiskolában?

Gyakran gondolják, akik először hallanak az 5 elem konyháról, hogy ez azt jelenti, kínai ételeket főzök és azokat tanítom az email-tanfolyamaimon. Ilyenkor mindig elmondom, hogy a […]
2017-08-20

Hogyan együnk kenyeret? + 1 recept

Talán nem meglepő, ha azt mondom, a kínai gyógyító konyha szerint a kenyér nem gyógyétel. Nincs olyan diszharmónia, amelyben terápiásan kifejezetten javasolt lenne. De tudom, hogy […]
2017-03-20

Segítsüti 2017 – Vegán nagyon csokis torta a Bátor Tábor javára

Ismeritek a Segítsüti online jótékonysági sütiárverést? 2009 óta minden tavasszal részt veszek ezen a virtuális eseményen, ahol összesen 30 blogger külön erre az alkalomra készült sütijeire […]
2015-01-16

5 ételtípus, ami felvértez a hideg ellen

Főtt gabonakásák Télen különösen fontos, hogy meleg, főtt étellel indítsd a napod, hogy átmelegítsd a bensőd, és kellő energiával töltsd fel magad. A gyomrodnak a legjobbat […]
2015-04-10

Egy kis süti uzsonnára: Csokis-zabpelyhes ujjlenyomatsüti

Történelmi pillanathoz érkeztünk: az első sütirecept az 5 elemes blogon. Felmerülhet a kérdés, hogy ez mitől 5 elemes. A válasz egyszerű: mert mind az 5 alapíz […]
2015-07-21

Egy nyári leves a jó emésztésért

Pillanatok alatt elárasztották a netet az őszibarackleves-receptek, amit nem is csodálok, hiszen a barack nagyon finom, lédús, viszont gyorsan romló gyümölcs, azaz egy-két nap után sürgősen […]
2016-05-02

Polentasütik gluténmentesen

Mivel a facebookon nagyon lelkesen fogadtátok az anyák napi sütim fotóját, ezért most a receptet is megosztom, hogy kipróbálhassátok. A hétvégén kétféle változatban is készítettem, mert […]