Kicsi Vú

2014-02-11

Zabkása de lux – immunerősítő reggeli

Melegítő zabkása a téli immunvédelemért Az elkészítés menetét itt láthatjátok: Hozzávalók 3 főre: 3 dl rizstej/zabtej  + 3 dl víz felforralva – TŰZ 1 marék mazsola – FÖLD […]
2014-02-09

Melegítő ételek a téli hidegben – videóval

A kínai táplálkozás központi gondolata (és egyébként az ayurvédáé is), hogy az emésztésünk akkor működik jól, ha elég meleg van bent, elég erős az “emésztés tüze”. […]
2014-02-09

Mi az 5 elem konyha?

Enim ac turpis egestas. Suspendisse elit lectus dapibus eu, vulputate at, consequat id, ultrices posuere ante ipsum aliquet eget, rutrum magna iaculis arcu massa, feugiat fermentum in, dapibus et, tristique libero in massa.
2014-02-08

Előszó

Hét éve, az első nagy gasztrobloghullámmal kezdtem írni első blogomat, az Étel,ital, kicsi Vú-t. A sokéves blogolás, szenvedélyes sütés-főzés nyomán azt vettem észre, hogy egyre inkább az […]
2015-09-04
tanítás

Becsengettek az Ötfűszerben!

Bár a webes aktivitásomon még nem látszik, de visszatértem a nyári pihenésből és belevetettem magamat újra a munkába. Lassan a főzőiskolában is beindul a tanítás, szeptemberben […]
2015-07-21

Egy nyári leves a jó emésztésért

Pillanatok alatt elárasztották a netet az őszibarackleves-receptek, amit nem is csodálok, hiszen a barack nagyon finom, lédús, viszont gyorsan romló gyümölcs, azaz egy-két nap után sürgősen […]
2015-07-05

Árpa, a nyári gabona

Egyik kedves ismerősömtől kaptam nemrég egy emailt, amiben elújságolta, hogy rászokott a meleg reggelikre, mióta hallotta egy előadásomat a Wekerlei Kultúrházban, csak egy gondja van, megunta […]
2015-05-25
Farkas Viktória, Év Anyavállalata 2015, I. helyezés

Nagy hírem van!

Sok minden történt mostanában, kevés időm van sajnos posztot írni (pedig ötletből nincs hiány), de most muszáj elújságolnom a múlt hét nagy eseményét: kis vállalkozásommal, az […]