Edina története – interjúk 5 elem konyha klubosokkal 2.
2021-01-14
Családi étkezések 5 elemesen – Krisztinek sikerült! – interjúk 5 elem konyha klubosokkal 4.
2021-01-18
Zsuzsa egy aktív, nyitott, pozitív szemléletű tagja az 5 elem konyha klubnak, aki bár most kicsit nehezebb élethelyzetben van, ennek ellenére tápláló, testet-lelket melengető ételeket főz, és arra is van energiája, hogy a terítésnek is megadja a módját. Mindig csodálattal nézem a Facebook-csoportos bejegyzéseit – igazi példakép szerintem többünk számára.
Olvasd el Te is, mit mesél az elmúlt év klubos sikereiről!
Miért vágtál bele az 5 elem konyha klub online mentorprogramba?
Végigcsináltam az összes elemhez tartozó online tanfolyamot, ismételni nem akartam, a közösség inspiráló erejére viszont szükségem volt, így kapóra jött a klub.
Mi volt a legnagyobb kihívásod az étkezésetekkel kapcsolatban? Mi ment nehezen a program előtt?
A menütervezés. Már van előrelépés, de a feladat még mindig nincs megoldva. Azt hiszem, mostanra érett be a dolog, megtaláltam a vezérlő elvemet.
Így az év végén visszatekintve mit tartasz a 3 legnagyobb eredményednek 2020-ban a táplálkozásoddal, életmódoddal kapcsolatban? Mire vagy büszke?
Az első, hogy a megváltozott körülmények ellenére nem adtam fel az öt elemes étkezést. Ugyanakkor rákényszerültem egy rendszerességre – ez a második. Végül az, hogy nagynénémet hozzászoktattam a meleg reggelihez.
Mi tetszett a legjobban a klub 1 éve során?
Erre nehéz válaszolnom, mert az elmúlt év egy hatalmas massza most a fejemben… talán az, hogy egy-egy probléma több oldala merült fel és az ismétlés a tudás elmélyítéséhez vezet.
Mi volt a legnagyobb meglepetés az 5 elem konyha klubban?
A webináriumok és a Kajabi (online receptgyűjtemény és tudástár), amit még nem használok ki maximálisan, de nagy segítség sokszor.
Mi volt számodra a legnagyobb segítség?
Hogy a rendszeres e-mailek nem hagytak elszakadni, és segítettek visszatérni a rendszeres főzéshez és az elsajátított alapelvekhez.
Melyik volt a 3 kedvenc recepted a klub repertoárjából? Vagy amit azok alapján szabadon alkottál?
Hát ez nehéz kérdés.:) Az őszi körtekrémleves, az őszi gombaleves biztosan közte van, de mindig az a kedvenc, amire a leginkább szükségem van.
Kiknek ajánlanád ezt a programot és miért?
Mindenkinek, aki szeret(ne) egészségesen élni, szeret főzni (annak is, aki nem, mert itt meg lehet szeretni), nyitott az új ízekre és a nem hagyományos megközelítésre.
Mit tanácsolsz azoknak, akik még hezitálnak, hogy belevágjanak-e az 5 elem konyha klub 1 éves kalandjába?
Csak azt tudom mondani, hogy a klub nekem segített abban, hogy a fókuszt rajta tartsam az étkezés és egészség összefüggésein.
Ha érdekel, mit tartogat 2021-ben az 5 elem konyha klub a tagjainak, akkor kattints ide a részletekért:
5 ELEM KONYHA KLUB
