Blog

2014-03-04

Tavaszi tisztítókúra 1×1

Mire jó a tavaszi tisztítás? Télen zsírosabban, fehérjedúsabban táplálkozunk, azaz jang típusú, melegítő ételeket veszünk magunkhoz és több édességet is eszünk, melyek fokozzák a nyálkaképződést az […]
2014-02-26

5 elem gofri

Újabb adalék a meleg reggeli aktához. Azt sajnos nem állithatom, hogy ez egy standard 5 elemes reggeli, de a hétvégi lazulósabb napokon jól használható a recept. Ha […]
2014-02-14

Tekerd fel a belső fűtést! – 8 tipp a téli táplálkozáshoz

Zokniban alszol? Hideg kezed, lábad? Gyakran vagy náthás és nem tudod az okát? Olvasd el tippjeimet és kiderül, min változtass! Nagyanyáink még tudták, hogyan alkalmazkodjanak az […]
2014-02-13

Milyen a tápláló reggeli?

Kávé éhgyomorra, natúr joghurt müzlivel, sajtos zsemle és egy pohár frissen facsart narancslé… jellegzetes nyugati reggelik, melyek a hagyományos kínai táplálkozás szemszögéből nézve elég rossz tradíciók. […]
2014-02-11

Zabkása de lux – immunerősítő reggeli

Melegítő zabkása a téli immunvédelemért Az elkészítés menetét itt láthatjátok: Hozzávalók 3 főre: 3 dl rizstej/zabtej  + 3 dl víz felforralva – TŰZ 1 marék mazsola – FÖLD […]
2014-02-09

Melegítő ételek a téli hidegben – videóval

A kínai táplálkozás központi gondolata (és egyébként az ayurvédáé is), hogy az emésztésünk akkor működik jól, ha elég meleg van bent, elég erős az “emésztés tüze”. […]